komponen kimiawi sel 1
KOMPONEN KIMIAWI SEL
Komponen kimiawi penyusun sel terdiri atas komponen anorganik dan komponen organik ,
Komponen Anorganik
-Mineral : Berupa ion ion ada ion negatif seperti Cl-, HCO2- dan ion positif seperti K+, Na+. Mineral untuk menjaga tekanan osmotik di dalam sel dan berperan dalam metabolisme sel,
-Gas : Mendukung proses secara alami yang terjadi di dalam sel
seperti :Oksigen (O2) Karbondioksida (CO2) Nitrogen (N2)
-Air : sebagai media tempat terjadinya reaksi-reaksi kimia di dalam sel dan pelarut bahan organik maupun anorganik,
komponen organik
karbohidrat : untuk metabolisme sel untuk mengahasilkan energi dan pembentuk struktur sel, penyusun DNA, menyusun dinding sel pada tanaman , jenisnya antaralain :
-protein : sebagai protein fungsional berupa enzim dalam mempercepat reaksi kimia tubuh,berperan sebagai penyusun membran sel, transportasi molekul tertentu,
-lemak : berfungsi sebagai komponen penyusun utama membran sel dan sebagai cadangan energi.
-asam nukleat : berperan dalam pewarisan sifat dan sintesis dan pembentukan protein,
-monosakarida (karbohidrat yg tersusun dari 1 gugus gula)
seperti : glukosa dan galaktosa
-disakarida (karbohidrat yg tersusun dari 2 gugus gula)
seperti : sukrosa dan maltosax
-polisakarida (karbohidrat yg tersusun dari banyak gugus gula)
seperti : amilum dan pati
perbedaan prokariotik dan eukariotik
Prokariotik: Belum memiliki membran inti, inti sel (nukleus) tidak nyata / tidak nampak dan tersebar dalam sitoplasma; tidak anak inti sel
Eukariotik: Inti sel nyata, memiliki membran inti dan anak inti sel (nukleolus).
Prokariotik: Organel tidak terbungkus membran
Eukariotik: Semua organel terbungkus membran seperti mitokondria, retikulum endoplasma, lisosom dan organel sel lainnya
Prokariotik: Flagela mengandung dua protein penyusun (protein building blocks) hanya berupa satu untaian
Eukariotik: Flagela tersusun atas banyak mikrotubula.
Prokariotik: Glikokaliks (Glycocalyx) dalam bentuk kapsul atau lapisan lendir. Eukariotik: Glikokaliks (Glycocalyx) terdapat pada sel sel yang tidak memiliki dinding sel.
Prokariotik: Sel prokariot memiliki dinding sel cukup kompleks dan mengandung peptidoglycan.
Eukariotik: Memiliki dinding sel dengan komposisi kimia yang sederhana.
Prokariotik: Membran sel tidak mengandung karbohidrat dan kurang mengandung sterol / steroid
Eukariotik: Membran sel mengandung sterol / steroid dan karbohidrat yang dapat berfungsi sebagai reseptor.
Prokariotik: Tidak mengandung sitoskeleton atau aliran sitoplasma
Eukariotik: Memiliki sitoskeleton dan aliran sitoplasma.
Prokariotik: Ribosom mengandung ukuran 70S (lebih kecil)
Eukariotik: Ribosom mengandung ukuran pada ribosom subunit mayor 80S dan subunit minor 70S.
Prokariotik: Memiliki kromosom sirkular, tidak mengandung histon
Eukariotik: Susunan kromosom berbentuk multiple linear dengan kehadiran histon
Prokariotik: Membelah dengan binari fisi
Eukariotik: Membelah dengan mitosis
Prokariotik: Sel prokariot tidak melakukan meiosis, hanya melakukan Transfer fragmen DNA saja (Konjugasi)
Eukariotik: Pada sel eukariot berhubungan dengan meiosis
Prokariotik: Memiliki kloroplas, terdapat dalam sel tumbuhan
Eukariotik: Tidak ada kloroplas, klorofil tersebar dalam sitoplasma
Prokariotik: Tipe sel biasanya multiseluler
Eukariotik: Tipe sel uniselular (pada beberapa cyanobacteria ada yang multiseluler)
Prokariotik: Jumlah kromosom satu atau lebih
Eukariotik: Jumlah kromosom satu saja tapi bukan kromosom sejati : plasmid
Prokariotik: Contohnya : Sel tumbuhan
Eukariotik: Contoh : Bakteri dan arkhaebakteri
Nukleus atau inti sel sebagai otak sel yang mengatur seluruh kegiatan organel-organel dalam sel juga melindungi DNA , kebanyakan sel memiliki satu nukleus. Namun, sel otot rangka, memiliki banyak inti sel ,
Nukleolus merupakan anak inti yang ada di dalam inti sel (nukleus) untuk menyalin DNA menjadi RNA ribosom dan merakit rRNA menjadi subunit ribosom, Pori Nukleus, sebagai pintu untuk masuk keluarnya RNA dan protein.
Selubung inti (Nuclear envelope) berguna memisahkan inti sel dari sitoplasma yang mengelilinginya,Nukleoplasma yaitu cairan transparan dan kental yang terdapat di dalam inti sel sebagai media suspensi untuk semua organel dalam nukleus, dan membantu menjaga bentuk dan struktur inti,
FOTO NUKLEUS
PERBEDAAN SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN
-Bentuk Sel sel tanaman: Bentuk sel tumbuhan kaku, jarang berubah bentuk kecuali derivat sel sel binatang:Berbagai macam, dapat berubah ubah bentuk dan tidak kaku
-Glioksisom sel tanaman: Ada sel tanaman: Tidak ada/Jarang
-Lisosom sel tanaman: Jarang ditemukan sel tanaman: Umumnya banyak terdapat dalam sel hewan
-Matriks Ekstraselular sel tanaman: Tidak ada sel tanaman: Ada
-Dinding Sel sel tanaman:Ada sel binatang:Tidak Ada
-Plastida sel tanaman:Ada (kromoplas, kloroplas, dan leukoplas)
sel binatang:Tidak Ada
-Sentriol sel tanaman:Tidak Ada sel binatang:Ada
-Vakuola sel tanaman: Ada, vakuola berukuran besar
sel binatang:Ada, vakuola berukuran kecil
-Sambungan antar sel sel tanaman: Plasmodesmata sel binatang: Desmosome, Tight junction
-Tingkat Totipotensi sel tanaman: Sangat Tinggi sel binatang:Rendah
-Ketahanan Tekanan sel tanaman: Kuat karena dinding sel
sel binatang:Lemah tanpa vakuola kontraktil
-Sitokinesis sel sel tanaman: Membentuk lempeng mitosis sel binatang:Membentuk furrowing
-Pembentukan Spindle sel tanaman: Secara anastral
sel binatang:Secara Amphiastral
-Flagela sel tanaman: Jarang, hanya pada sperma tumbuhan tertentu sel binatang:Sering ditemukan
-Silia sel tanaman: Sangat jarang sel binatang:Sering ditemukan
-Ukuran Sel sel tanaman: Besar sel binatang:Kecil
-Organel Respirasi sel tanaman: Kloroplast (plastida) dan mitokondria sel binatang: Mitokondria
-Sentrosom/Sentriol sel tanaman: Tidak ada / Jarang ditemukan
sel binatang: Ada
-Letak Inti Sel sel tanaman: Berada di pheriperal sitoplasma sel binatang:Berada di tengah sel
-Elastisitas jaringan sel tanaman: Rendah, karena adanya dinding sel sel binatang: Tinggi, tidak adanya dinding sel
vakuola
vakuola yaitu ruang dalam sel yang berisi cairan yang berupa rongga yang diselimuti oleh membran (tonoplas). cairan ini terdiri atas air dan di dalamnya terlarut zat seperti asam, basa,enzim, lipid, alkaloid, garam mineral,
vakuola sebagai tempat menyimpan cadangan makanan dan ion anorganik ,
vakuola makanan untuk menyimpan dan mencerna bahan asing. dalam sel tumbuhan dewasa umumnya mengandung
vakuola sentral berukuran besar. vakuola sentral ini berkembang melalui penggabungan vakuola-vakuola yang lebih kecil yang berasal dari retikulum endoplasma dan aparatus golgi sehingga vakuola merupakan bagian dari sistem endomembran sel tumbuhan
pada beberapa sel hewan vakuola kontraktil membantu menjaga keseimbangan air dengan cara mengeluarkan kelebihan air yang masuk ke dalam sel melalui osmosis, melakukan ekskresi dan membuang sisa makanan dan limbah mikroorganisme.
FOTO.VAKUOLA
badan mikro Peroksisom
peroksisom yaitu kantong kecil yang berisi enzim katalase, untuk menguraikan peroksida yang menjadi sisa metabolisme yang bersifat toksik menjadi oksigen dan air . organel ini banyak terdapat pada sel hati, glioksisom yaitu badan mikro pada tanaman yang berperan dalam proses pengubahan senyawa lemak menjadi sukrosa,
FOTO BADAN MIKRO PEROKSISOM
badan golgi
badan golgi untuk mengemas memodifikasi, mengurutkan lipid membran dan protein yang dihasilkan oleh retikulum endoplasma, modifikasi meliputi penambahan oligosakarida dan gugus fosfat , badan golgi menghasilkan beberapa jenis polisakarida seperti pektin (dalam tumbuhan) atau mucin (dalam sel binatang) badan golgi tubuh sangat banyak di sel yang khusus untuk sekresi,
FOTO BADAN GOLGI
Lisosom berguna untuk :
apoptosis atau kematian sel terprogram,
berperan dalam pembuahan,
berperan dalam perbaikan membran sel,
autofagi yaitu proses pemecahan komponen sel secara intraseluler kemudian mendaur ulang molekul2.
endositosis (pengambilan bahan asing kedalam sel) dan fagositosis (menelan materi agak besar)
FOTO LISOSOM
Retikulum Endoplasma
retikulum endoplasma kasar untuk memproduksi protein yang dihasilkan oleh ribosom yang melekat pada retikulum endoplasma kasar. retikulum endoplasma kasar banyak terdapat pada sel yang khusus untuk sekresi protein, seperti antibodi atau enzim pencernaan.
retikulum endoplasma berguna untuk menghasilkan hormon, seperti testosteron, mensintesis lemak dan racun , retikulum endoplasma mempunyai enzim untuk mendetoksifikasi obat-obatan dan racun,
retikulum endoplasma halus di sel otot melepaskan ion kalsium untuk mengatur kontraksi otot,seperti retikulum endoplasma halus di sel hati mendetoksifikasi alkohol ,
FOTO RETIKULUM ENDOPLASMA
Kloroplas
kloroplas yaitu organel sel yang mempunyai membran yang hanya ditemukan pada sel tanaman,kloroplas yaitu sebuah plastid yang mengandung klorofil, sebagai tempat berlangsungnya fotosintesis,
membran dalam kloroplas bersifat selektif permeabel merupakan tempat protein transpor melekat fungsinya untuk memilih molekul yang keluar masuk dengan transpor aktif.
membran luar bersifat sangat permeabel yang berfungsi untuk melewatkan molekul-molekul kurang dari 10 kilodalton tanpa selektivitas dan menutupi ruang intermembran antara membran dalam dan bagian luar kloroplas.
ruang antar membran yaitu ruang yang memisahkan antara membran dalam dengan ketebalan sekitar 10 nm dan membran luar,
tilakoid yaitu pelipatan membran dalam membentuk seperti tumpukan piringan yang saling berhubungan berfungsi untuk menangkap energi cahaya dan mengubahnya menjadi energi kimia,
stroma yaitu cairan kloroplas untuk menyimpan hasil fotosintesis dalam bentuk pati dan sebagai tempat terjadinya reaksi gelap (siklus calvin),
grana tersusun atas granum-granum yang terdiri dari membran tilakoid sebagai tempat terjadinya reaksi terang dan ruang tilakoid yang berada di antara membran tilakoid,
FOTOKLOROPLAS
mitokondria
Mitokondria yaitu organel berbentuk kacang atau tabung yang ada di semua sel eukariotik. Mitokondria ada pada cendawan tanaman binatang ,hewan, tumbuhan, jamur , protista, namun bukan prokariota seperti bakteri atau archaea,
Mitokondria untuk mengatur aktivitas metabolisme sel juga menghasilkan energi melalui proses respirasi aerob atau oksidatif dalam bentuk ATP melalui proses siklus krebs atau siklus asam trikarboksilat,
Matriks yaitu campuran kompleks enzim yang penting untuk DNA mitokondria,sintesis molekul ATP, ribosom mitokondria khusus, tRNA
Membran luar (Outer membrane) untuk mengangkutan protein dan mengangkutan molekul nutrisi.
Membran dalam (Inner membrane) dan Krista berhubungan dengan aktivitas utama mitokondria yaitu terlibat dalam pembentukan energi,siklus asam trikarboksilat, oksidasi asam lemak ,
FOTO MITOKONDRIA
sitoskeleton
sitoskeleton telah berperan besar atas kekuatan sel bentuk sel, gerakan sel yang dibutuhkan untuk menahan gaya mekanis. sitoskeleton terdiri dari protein polimer (filamen, atau serat). ada 3 jenis: filamen intermediet,mikrotubulus, mikrofilamen (filamen aktin)
FOTO FILAMEN INTERMEDIET
filamen intermediet
filamen intermediet membentuk kabel kuat yang selalu menempel pada sel junction, seperti desmosom. ini memungkinkan banyak sel untuk bertindak bersama sebagai unit fisik. filamen intermediet banyak terdapat di sel kulit dan otot karena sel ini harus menahan kekuatan mekanik yang besar
FOTO MIKROTUBULUS
mikrotubulus
mikrotubulus yaitu filamen paling tebal dan terpanjang. mikrotubulus berdiameter 25 nm, lebar dan berongga seperti tabung. dinding tabung berongga itu tersusun dari protein globular yang dinamakan tubulin. setiap protein tubulin merupakan dimer, molekul yang tersusun atas 2 subunit. suatu dimer tubulin terdiri dari 2 polipeptida yang sedikit berbeda yaitu tubulin α dan tubulin β. mikrotubulus untuk mempertahankan bentuk sel dan sebagai “
rangka sel,
FOTO MIKROFILAMEN (FILAMEN AKTIN)
mikrofilamen (filamen aktin)
mikrofilamen yaitu batang padat yang berdiameter 7 nm. mikrofilamen tersusun atas molekul-molekul aktin, sejenis protein globular. mikrofilamen bekerja membentuk susunan sejajar berselang seling dengan filamen miosin yang lebih tebal untuk kontraksi sel-sel otot. kontraksi otot terjadi akibat aktin dan miosin yang saling meluncur melewati satu sama lain, sehingga sel lebih pendek,